Nasi kruiden
Ingredienten: Zout 2 tbs Knoflookpoeder 1 tbs Laos 1 tbs Gemberpoeder 1 tsp Chilipoeder 1 tsp Djinten (Gemalen Komijn) 1 tsp Ketoembar (Korianderpoeder) 1 tsp Sereh poeder (Citroengras) 1 tsp Kurkuma (gemalen geelwortel) 1 tsp Kaneelpoeder 1/2 tsp Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: Ook lekker als kruidenmix voor […] Read More
Quick & Easy BBQ Rib rub
Ingredienten: Bruine basterdsuiker 1 cup Paprika 1/2 cup Zwarte peper 1 tbs Zout 2 tbs Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: Heerlijke rub die voor veel vleessoorten te gebruiken is. Read More
Memphis rub
Ingredienten: Bruine basterdsuiker 1/4 cup Paprika 3 tbs Gemalen zwarte peper 2 tbs Selderijzout 1 tbs Uienpoeder 1 tbs Komijn 1 tsp Knoflookpoeder 1 tsp Cayennepeper 1 tsp Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: Heerlijke rub voor op ribs. Read More
Carolina BBQ rub
Ingredienten: Bruine suiker 2 tbs Suiker 2 tbs Vers gemalen peper 2 tbs Zout 2 tbs Chilipoeder 2 tbs Komijn 2 tbs Cayennepeper 1 tbs Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: Heerlijke rub die voor veel vleessoorten te gebruiken is. Read More
Cansas City Dry rub
Ingredienten: Suiker 2 cup Paprika 1/4 cup Grove peper 2 tsp Grof Zeezout 1/2 cup Chilipoeder 2 tsp Knoflookpoeder 1 tsp Cayennepeper 1/2 tsp Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: Heerlijke rub die voor veel vleessoorten te gebruiken is. Read More
Cajun Style rub
Ingredienten: Tijm 1 tbs Paprika 1/4 cup Oregano 1 tbs Grove peper 1 tbs Grof Zeezout 1/4 cup Uienpoeder 1 tbs Knoflook flakes 1 tbs Cayenne peper 2 tsp Laurierpoeder 1 tsp Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: I.p.v. knoflook flakes kan je ook granulated knoflookpoeder gebruiken. Read More
Pepper BBQ rub
Ingredienten: Grove peper 3 tbs Grof Zeezout 3 tbs Pepper flakes 3 tbs Uien flakes 3 tbs Peterselie, gedroogd 3 tbs Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje. Opmerking: I.p.v. uien flakes kan je ook granulated uienpoeder gebruiken. Read More
