Pasta a la Henk

Ingredienten:

Gehakt (gekruid) 500 gr
Paprika 1 st
Champignons 1 bakje
Uien 2 st
Ketchup 1 1/2 fles
Knoflookpoeder naar smaak
Peper & Zout Naar smaak

Bereidingswijze:
Snijd de paprika en ui in grove blokjes. Snijd de champignons in plakjes.
Rulbak de gehakt (zonder boter of olie) en als hij gaar is voeg dan de ui,
champingnons en paprika toe. Fruit dit even mee. Doe dan de ketchup
erbij en voeg 1 ketchupfles warm water toe. Breng dit alles aan de kook.
Als het kookt zet je het op een klein pitje en laat je het lekker pruttelen.
Als het de juiste dikte heeft dan op smaak brengen met knoflook, peper en zout.

Opmerking:
Serveren met macaroni of spaghetti en geraspte kaas.