Franse Broodjes

Ingredienten:

Pistolets 4 st
Roomkaas 450 gr
Creme fraiche 4 el
Peterselie (gehakt) 15 gr
Gestampte witte peper 1 1/2 tl
Bieslook (geknipt) 20 gr
Gemengde sla

Bereidingswijze:
De roomkaas en de peper in een keukenmachine tot een gladde massa mengen.
Voeg de creme fraiche geleidelijk toe en blijf mengen. Voeg de kruiden toe.
Beleg de broodjes met wat sla en verdeel er flink wat kruidenkaas over.

Opmerking:
De kruidenroomkaas is in de koeling enkele dagen houdbaar.