Roomkaas Topping

Ingredienten:

Roomkaas 125 gr
Slagroom 60 ml
Suiker 2 tbsp
Vanille extract 1 tsp

Bereidingswijze:
Doe roomkaas, suiker en vanille in een kom en klop luchtig. Doe de room erbij en klop nog ongeveer 2 minuten. Of tot het mengsel dik word. Laat stevig worden in de koelkast.

Opmerking:
Heerlijk op pancakes.