Kruidenolie

Ingredienten:

Zonnebloem olie 2 dl
Knoflook 5 tenen
Oregano 1 el
Rozemarijn 1 1/2 el
Thijm 1 tl
Zout en (versgemalen) Peper Naar Smaak

Bereidingswijze:

Doe de olie in een klein schaaltje en roer de kruiden
door de olie heen. Pers de knoflook uit en roer deze ook
door de olie. Laat dit een tijdje intrekken.

Opmerking:

Deze olie is heerlijk als je vlees gaat grillen.
Doop het hele stuk vlees in de olie en laat het even uitlekken.
Door de verse knoflook is de olie niet geschikt om te bewaren.