Spinazietaart
Ingredienten: Spinazie (diepvries) 1 kg Boter 95 gr Uien 185 gr Knoflook 4 tenen Bloem 30 gr Koffieroom 4,5 kopje Eieren 8 st Zout 2 kl Nootmuskaat 2 kl Witte Peper 1 1/2 kl Geraspte Kaas Bereidingswijze: Doe de boter in een pan en fruit hier lichtjes de gesnipperde ui en de geperste knoflook. Fruit […] Read More
Zuurkoolschotel
Ingredienten: Zuurkool 1 pak Gehakt 500 gr Aardappelen, geschild 500 gr Magere ontbijtspek 150 gr Ananas Klein blikje Geraspte kaas 100 gr Zout en peper Naar smaak Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar en maak er een puree van. Bak de gehakt in kruimels met wat zout en peper. Bak de spekjes uit en voeg dan […] Read More
Nasi Goreng
Ingredienten: Rijst 500 gr Kipfilet 2 st Uien 3 st Prei 1 st Ham (plakken) 100 gr Eieren 3 st Knoflook 4 tenen Sambal, Ketjap en Gemalen Komijn Naar Smaak Zout en Peper Naar Smaak Bereidingswijze: Kook de rijst af in ruim water met zout en laat afkoelen in een vergiet. Snijd de kip in […] Read More
Pasta a la Henk
Ingredienten: Gehakt (gekruid) 500 gr Paprika 1 st Champignons 1 bakje Uien 2 st Ketchup 1 1/2 fles Knoflookpoeder naar smaak Peper & Zout Naar smaak Bereidingswijze: Snijd de paprika en ui in grove blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Rulbak de gehakt (zonder boter of olie) en als hij gaar is voeg dan de […] Read More
Macaroni Gratin
Ingredienten: Macaroni elleboogjes 500 gr Gehakt (gekruid) 250 gr Hamblokjes 200 gr Italiaanse Groentemix 500 gr Uien 1 st Geraspte Kaas 100 gr Knoflook 2 tl Vloeibare bouillon 2 el Olie Bereidingswijze: Kook de macaroni gaar. Fruit in de olie de gesnipperde ui met de knoflook. Rulbak hierin de gehakt en voeg de ham erbij. […] Read More
Lasagna
Ingredienten: Gehakt 500 gr Uien (gesnipperd) 2 st Champignons 1 bakje Paprika 1 st Melk 250 ml Water 250 ml Zout en Peper Naar Smaak Knor Lasagna Combinatiepak Bereidingswijze: Bak de gehakt rul. Snijd ondertussen de champignons in plakken en de paprika in blokjes. Als de gehakt gaar is, bak dan de uien, de paprika […] Read More
Mac ’n Cheese
Ingredienten: Macaroni elleboogjes 250 gr Blokjes ham 150 gr Tomatenpuree 1 a 2 blikjes Uien 2 a 3 st Geraspte kaas Bereidingswijze: Bak de gesnipperde uiene en de hamblokjes mooi bruin in een koekepan. Kook de elleboogjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze even uitlekken en doe ze daarna weer terug in de […] Read More
Pasta di Mama
Ingredienten Magere Hamlappen 500 gr Uien (middelgroot) 6 st Tomatenpuree 6 grote blikjes Zout, peper en olijfolie Naar Smaak Bereidingswijze Giet een flinke scheut (3 a 4 eetlepels) olijfolie in een grote soeppan pan. Snijdt ringen van de uien en fruit deze in de olie. Snijdt de hamlappen in stukjes en voeg deze bij de […] Read More