Albatros rub

Ingredienten:

Suiker 3/4 cup
Paprika 1/2 cup
Komijn 2 tbs
Peper 1 tbs
Zout 3/4 cup
Uienpoeder 2 tbs
Knoflookpoeder 2 tbs
Chilipoeder 1 tbs

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje.

Opmerking:
Heerlijk voor op varkensvlees en kip.