Ingredienten:

Soezenbeslag	600 gr
Bananen	4 st gr
Banketbakkersroom	500 ml
Chocola of poedersuiker	4 st gr

Bereidingswijze:
Spuit van het soezenbeslag met een gladde spuit reepjes van 5 cm. op een beboterde
en met bloem bestoven bakplaat. Bak ze af en laat ze afkoelen. Pureer intussen in de
blender 3 bananen met 1/4 deel van de banketbakkersroom en vermeng dit weer met de rest
van de room. Snij de soezen open en bedek met glazuur of chocolade de deksels van de soezen.
Spuit een bodempje van de bananenroom met een gekartelde spuit in de soes en leg hierop enkele
plakjes banaan die u even in de suikersiroop hebt gelegd. Spuit hierop weer iets room en leg de
deksel weer terug.

Opmerking:
Voor de afwisseling kan je de bananen vervangen door een gelijke hoeveelheid aardbeien.