Ingredienten:
| Bruine suiker | 2 tbs |
| Suiker | 2 tbs |
| Vers gemalen peper | 2 tbs |
| Zout | 2 tbs |
| Chilipoeder | 2 tbs |
| Komijn | 2 tbs |
| Cayennepeper | 1 tbs |
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje.
Opmerking:
Heerlijke rub die voor veel vleessoorten te gebruiken is.