Ingredienten:

Eidooiers	4 st
Mosterd	2 tl
Azijn	3 el
Zout	1 tl
Witte Peper	1 tl
Soja Olie	1 ltr

Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een bekken met ronde bodem.
Roer met een garde alles goed door elkaar. Roer hier de
sojaolie druppelsgewijs doorheen en zorg ervoor dat er
een homogene massa onstaat. 

Opmerking:
Als de mayonaise te dik is kan je deze afdunnen met wat water.