Ingredienten:

Bladerdeeg	1 pakje
Suiker	200 gr
Boter	40 gr
Appels	500 gr

Bereidingswijze:
Schil de appels, verwijder het klokkehuis en snijd ze in partjes. Smelt de suiker
met de boter tot deze lichtbruin is. Giet het stroopmengsel in een naadloze vorm
en verdeel hierop de appelpartjes. Leg hierop wat plakjes boter. Plak 4 plakjes
bladerdeeg aan elkaar door de randen met water in te smeren en goed aan te drukken.
Leg de plak over de vorm en snijd de overtollige randen af. Bak de taart ongeveer
30 minuten af in een oven van 200 graden celcius. Direct na het bakken de vorm omkeren
op een taartplateau of bord. Kijk uit dat je geen stroop over je vingers krijgt.

Opmerking:
Gebruik bij voorkeur Golden Delicious. Ook kan je handperen gebruiken.
Serveer de taart met ijs en slagroom.